翌日には、全回復
この記事を読むと分かること
- お酒を抜くための”2つ”の栄養素
- 「タウリン」って効果がないの?
- オススメの「サプリメント」
筋トレ6年目、2019年JBBFメンズフィジークでは”県2位”
オンラインサロンやセミナー、書籍、論文などで「栄養学」を学んでいる、栄養オタクトレーニーです。
「翌日に大事な用事があるのに、お酒を飲みすぎてしまった」
あなたも、こんな経験をしたことあると思います。
そんなときでも、「お酒を早く抜く方法」を知っていれば、焦ることはありません。
お酒を早く抜く方法は「水をたくさん飲む」「すぐに寝ない」など、いろんな方法があります。
この記事では「お酒を早く抜くための栄養素」について解説をします。
この栄養素を知っているだけで、お酒の残り具合が格段に変わるので、ぜひ最後まで読んでください!
記事の最後で、おすすめのサプリメントも紹介しています。
お酒を早く抜くための”2つ”の栄養素
お酒を飲むときに、一緒に摂取したほうが良い栄養素はたくさんあります。
その中でも、今回はお酒を早く抜くために特に重要な”2種類”の栄養素を紹介します。
◎「亜鉛」
亜鉛が、お酒を抜くために効果的な理由は、「アルデヒドデヒドロゲナーゼの原材料として使われるから」です。
✓ お酒が代謝される流れ
アルコール → アセトアルデヒド → 酢酸 → 水と二酸化炭素
アルデヒドデヒドロゲナーゼは、人体に有毒の「アセトアルデヒド」を、無毒の「酢酸」に変換するときに使われる「酵素」です。
この、アルデヒドデヒドロゲナーゼを作るときに、大量に消費されるのが「亜鉛」になります。
つまり、亜鉛をたくさん摂ることにより、「お酒を代謝する酵素を大量に作ることができるので、お酒が残りにくくなる」ということです。
代謝経路の詳細こちら→「お酒の強さは遺伝で決まる!?」
お酒を飲む習慣のある人は、最低でも1日に30mgの亜鉛を摂取したほうがいいでしょう。
ちなみに、年をとるとお酒が弱くなる要因の一つが「亜鉛の貯蔵量の低下」です。
亜鉛の貯蔵量は、20代後半から徐々に減っていき、60代になると”10分の1程度”になってしまいます。
亜鉛を多く含む食品:牡蠣、牛レバー、豚レバー、牛もも、うなぎ、ホタテなど
◎「ビタミンB群」
ビタミンB群が、お酒を抜くために必要な理由は、「NAD+(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)の原材料になるから」です。
NAD+とは、簡単にいうと、「ナイアシン(B3)」から作られる酵素のことです。
アセトアルデヒドから酢酸になるときの、脱水素酵素の反応に「NAD+」が必要になります。
ですので、「NAD+がないとアルコールの代謝がスムーズに行われなくなる」ということです。
これだけ見ると「ナイアシン(B3)だけ摂ればいいじゃん」となりますが、ビタミンBは単一で摂っても十分な効果を発揮できません。
また、ビタミンBを体内で使える形にするには、亜鉛などのミネラルも必要になります。
そこで、オススメなのが、ビタミンB群を満遍なく摂ることのできる「Bコンプレックス」というサプリメントです。
上記で紹介した「亜鉛」と一緒に「Bコンプレックス」を摂ると、何も摂らないのと比べて、翌日のお酒の残り具合に”格段の差”が出ると思います。
◎「タウリン」は効果がない?
タウリンは「二日酔い」に効果的なのか?
結論からいうと、「お酒を代謝する酵素の働きが強い”活性型タイプ”の人には効果ある」です。
タウリンには、肝臓の働きを活発にして、酵素反応を起こし、アルコールの代謝を促進する効果があります。
ですので、お酒を飲むとすぐに顔が赤くなってしまう、お酒を代謝する酵素が“そもそも働かない“「非活性型タイプ」の人は、タウリンを飲んでも効果はありません。
要するに、お酒が強い人は「タウリンは効果あり」、お酒が弱い人は「タウリンは効果なし」ということです。
タウリンを多く含む食材:牡蠣、さざえ、ホタテなどの貝類
「活性型・非活性型」はこちらの記事で紹介してます。
オススメのサプリメント
お酒を飲む習慣のある人は、サプリメントを活用しましょう!
サプリメントをオススメする理由は、「食材から必要な量の栄養素を摂ることが難しいから」です。
たとえば、お酒を飲む習慣のある人なら、亜鉛は最低でも1日30mgは必要になります。
亜鉛の含有量が一番多い「牡蠣」でも100gあたり14.5mg、「うなぎ」でも100gあたり2.7mgしか含まれていません。
これを見ると、毎日必要な量の栄養素を食材から摂ることは、現実的ではないことが分かります。
ですので、「サプリメントを活用しましょう!」ということです。
それでは、おすすめのサプリメントを紹介します。
◎「亜鉛」のサプリメント
✓「Source Naturals, OptiZinc」
→ 関連記事「亜鉛の効果や摂取方法」
◎「Bコンプレックス」
✓「Source Naturals, ビタミンB50コンプレックス」
→ 関連記事 「ビタミンBの効果や摂取方法」
まとめ【お酒を飲む日はサプリも一緒に】
今回は、お酒を早く抜くための栄養素を”2つ”紹介しました。
お酒が好きな人は、「翌日に大事な用事があっても“つい飲みすぎてしまう“」ということもあるでしょう。
そんなときに、今回の内容を知っていれば、翌日にお酒を残すこともなくなります。
お酒を飲む習慣のある人は、騙されたと思って「亜鉛」と「ビタミンB群」ぜひ試してみてください!
それと、アルコールとビタミンには”利尿作用”があるので「水」も忘れずに飲んでくださいね!
◎要点まとめ
最後に、簡単にまとめておきます。
要点まとめ
- お酒を早く抜くには「亜鉛」と「ビタミンB群」が効果的
- 「亜鉛」と「ビタミンB群」は食材から摂るのは難しいので、サプリメントで摂る
- 「タウリン」は効果がある人と、効果がない人がいる
- 「水」もたくさん飲むこと
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
この記事が、あなたのお役に立つことができたのなら幸いです。