減量を加速させる「DIT（食事誘発性体熱産生）」とは

趣味筋肉

こんな悩みを解決できる記事を書きました。

『筋トレは、人生を豊かにするための1つのツール』をテーマに、筋肉リテラシーを上げるためのブログを毎日更新しています！

この記事は筋肉博士”山本義徳”先生の書籍『ダイエットの理論と実践』を参考にしています。

痩せたいのなら「肉」を食え

減量が停滞したときに役立つ「DIT」について、誰でもサクッと理解できるように解説しています。

この記事を読めば、『減量の停滞を打破するきっかけ』を知ることができるので、ぜひ最後まで読んで理解してくださいね。

減量を加速させる「DIT（食事誘発性体熱産生）」とは

減量・ダイエットをしていると、誰もがぶち当たる「停滞」という壁。

摂取カロリーも計算してる、PFCバランスも整えてる、食事の回数も増やしてる…

切れる手札は、すべて切った。しかし、体重が減らない…

こんな方は、「DIT（食事誘発性体熱産生）」を理解すれば、”停滞をぶち破る”ことができます！

それでは、「DIT」について解説していきますね。

「DIT」とは

「DIT（食事誘発性体熱産生）」を一言で説明すると、『食事をしたあと、何もしていなくても代謝量が増えること』をいいます。

食事をすると、それを「消化」したり「エネルギー化」したりしています。

その消化やエネルギー化する過程で、熱が発生しカロリーを消費しているのです。

ですので、『食事をしたあと、何もしていなくても代謝量が増える』ということが起きるのです。

ちなみに「DIT」は、食後4〜8時間に渡って起こっています。

「タンパク質」は、ズバ抜けてDITが高い

「DIT」は、摂取する栄養素によって、大きく変わります。

特に「タンパク質」は、糖質や脂質と比べても、ズバ抜けてDITが高いです。

タンパク質は、糖質や脂質と比べると、消化吸収や代謝過程が複雑なためDITが高くなります。

✔︎ 「3大栄養素」のDIT

たとえば、「1,000kcal」のタンパク質を食べると、「300kcal」がDITにより消費されます。

「1,000kcal」の糖質を食べると、「50kcal」

「1,000kcal」の脂質を食べると「40kcal」

タンパク質の「DIT」は、糖質の6倍、脂質の約7倍です。

つまり、『タンパク質の摂取割合を増やせば、消費カロリーも増えて、減量の効率が良くなる』といえます。

減量中はプロテインよりも「固形物」のほうが良い理由

減量中は「プロテインをやめて固形物にしろ！」

こんなことよく聞きますよね？

それには、いくつかの理由があります。

「プロテインをやめて、すべて固形物にしたら停滞を抜けることができた」

なんてこともよくあります。

✔︎『プロテインより固形物のほうが良い理由』

それでは、1つずつ解説していきますね。

•（1）DITにより、消費カロリーが増える

プロテインは、「タンパク質だからDITも高くなる」

といいたいですが、そんなことありません。

DITは、消化やエネルギー化（消化吸収）するときに高くなります。

ですが、プロテインのメリットは『消化吸収が速いこと』です。

つまり、DITのことを考えると、『プロテインのメリットはデメリット』になってしまいます。

消費カロリーを増やしたい場合は、「固形物」でタンパク質を摂るのが良いでしょう。

•（2）固形物は「咀嚼（そしゃく）」できる

「咀嚼（そしゃく）」すると、脳を刺激して、満腹中枢を刺激する「ヒスタミン」や「レプチン」が分泌します。

ガムを噛むと、空腹感が紛れることがありますよね？

あれは、「ヒスタミン」や「レプチン」が分泌されるからです。

そのほかにも、唾液が分泌し、アミラーゼやリパーゼなどの消化酵素により『胃腸の負担を減らす』こともできます。

•（3）お腹がふくれるので満足感がある

「固形物（リアルフード）」を食べれば、単純にお腹がふくれるので、空腹感を減らせます。

お腹が満たされれば、『空腹感によるストレスが減る』ので、コルチゾールによる筋肉の分解を抑えることもできます。

まとめ

ここまで読んだあなたは、「DIT」を理解できたので『減量の停滞をぶち破るための手札』を、増やすことができたと思います。

ぜひ、減量・ダイエットに取り入れてみてください！

最後に、簡単にまとめておきましょう！

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

この記事が、あなたのお役に立てたのなら幸いです。

筋肉博士”山本義徳”先生の書籍『ダイエットの理論と実践』