「酸化機構」を徹底解説！エネルギー産生を最大化！

エネルギーの「ベース電源」

趣味筋肉

栄養学を学べる日本一の学校NNC・セミナー・書籍・論文などで「栄養学」を学んでいる、栄養オタクトレーニー、趣味筋肉（しゅみきん）です。

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人間には、大きく3つのエネルギー供給機構があります。

①ホスファゲン機構

②解糖系

③酸化機構

この中でも、「脂質」を主なエネルギー源とする「酸化機構」について徹底解説していきます。

”脂肪燃焼”のキーポイントとなる酸化機構を理解することで、効率良く減量・ダイエットを行うことができるようになります。

■酸化機構（有酸素性機構）とは？

酸化機構を一言で説明すると、「脂肪をエネルギーとして使う機構」です。

遊離脂肪酸から作られるアセチルCoAによって、ミトコンドリア内のクエン酸回路・電子伝達体を経て実行されるATP供給機構のことです。

◎有酸素運動と無酸素運動

酸化機構は、酸素を使う代謝のことで「好気的代謝」と言います。

→有酸素運動

反対に、酸素を使わないホスファゲン機構のような機構を「嫌気的代謝」と言います。

→無酸素運動

»【関連記事】ホスファゲン機構を理解して筋出力を最大化せよ

◎酸化機構と有酸素性機構の違い

繰り返しになりますが、「酸化機構」は、脂質をエネルギーとして使う機構のことです。

下記で解説しますが、酸化的リン酸反応やβ酸化など、脂肪酸特有の機構のことです。

そして、「酸化機構」「遅い解糖」これら2つをまとめたものを「有酸素性機構」と言います。

つまり、酸化機構は、”有酸素性機構の一部”という事です。

「遅い解糖」は、下記の記事で解説しています。

»【関連記事】解糖系を徹底解説！エネルギー産生を最大化！

■酸化機構の前提条件

酸化機構の前提条件の「”遊離脂肪酸”と”体脂肪”の違い」を解説します。

これらを理解すると、体脂肪がなかなか減らない理由が分かります。

◎遊離脂肪酸と体脂肪の違い

酸化機構の直接的な材料は、体脂肪ではなく「遊離脂肪酸」です。

ですので、まずは、体脂肪を遊離脂肪酸に変換する必要があります。

体脂肪は、ホルモン感受性リパーゼによって、中性脂肪が加水分解され「脂肪酸」と「グリセロール」に分解されます。

これにより、血液中の脂肪酸「遊離脂肪酸」が増えていきます。

そして、この遊離脂肪酸をミトコンドリアに運び、エネルギーとして使うメカニズムが酸化機構です。

◎ホルモン感受性リパーゼの活性方法

体脂肪を脂肪酸とグリセロールに分けてくれるのは「ホルモン感受性リパーゼ」という酵素です。

ホルモン感受性リパーゼは、血糖値が下がったときに分泌される「アドレナリン」や「グルカゴン」というホルモンが分泌することで活性化されます。

裏を返せば、血糖値が高くインスリンが分泌されているときは、予備電源である体脂肪を分解する必要がないので、ホルモン感受性リパーゼは抑制されるということです。

つまり、血糖値が下がって体のエネルギーが枯渇しているときに、体脂肪が分解されるということです。

■体脂肪を脂肪酸に変換する理由とは？

体脂肪をわざわざ「脂肪酸」という形に変換する理由は、「体脂肪という形ではATPの生産工場であるミトコンドリアに入ることができないから」です。

「ミトコンドリアに入ることができない」ということは、「ATPを作ることができない」ということです。

つまり、「体脂肪」は「遊離脂肪酸」という形になることで、ATPを作り出すことができるようになるということです。

◎脂肪酸のミトコンドリアへの取り込み

✓脂肪酸がミトコンドリアに取り込まれるまで

体脂肪は、脂肪酸の形にならなければ「カルニチン」と結びつくことができません。

また、カルニチンがないと、ミトコンドリアの中に入ることもできません。

カルニチンは、ミトコンドリアに入るための「通行証」みたいなものです。

ですので、エネルギーを効率よく生産するためには「カルニチン」がとても重要になります。

■酸化機構のエネルギー供給割合

参考：https://ocw.tsukuba.ac.jp/discovery/badminton/energy/

酸化機構（有酸素系機構）は、”強度が低く長時間”の運動のときにメインに使われます。

✓ゆっくり歩くような軽い運動のATPの供給割合

軽い運動の継続時間が増えても、出力を求められないので、クレアチンリン酸やグリコーゲンの利用率が増えていくことはありません。

→「酸化機構」が使われる

反対に、強度の高い運動や爆発的な運動をする時間が増えると、脂質の利用割合は減り、グリコーゲンやクレアチンリン酸の利用率は上がっていきます。

→「解糖系」や「ホスファゲン機構」が使われる

■酸化機構の抵抗因子

下記で紹介するものは、酸化機構の”働きを抑制”してしまうものです。

酸化機構の働きを抑制してしまう因子を”6個”紹介します。

◎酸化機構の抵抗因子と改善方法

①ホルモン感受性リパーゼの非活性

原因：アドレナリン・グルカゴンの非活性、AMPKの抑制など

改善方法：血糖値を乱高下させない、インスリン抵抗性の改善

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②体内酸素量の低下

原因：鉄・輸送タンパク（ヘモグロビン・ミオグロビン）・巨赤芽球抑制因子の不足

改善方法：鉄・タンパク質・ビタミンB12・葉酸・ナイアシンの摂取

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③代謝補酵素の不足

原因：補酵素の材料の不足

改善方法：マグネシウム・鉄・ビタミンB群を中心としたビタミン・ミネラルの充足

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④電子伝達体の非活性

原因：NAD・FAD・コエンザイムQ10の不足

改善方法：ナイアシン・ビタミンB2・コエンザイムQ10の摂取

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⑤ミトコンドリアの酸化による代謝反応の鈍化

原因：抗酸化物質の不足

改善方法：EGCg・アントシアニンなどの抗酸化物質の摂取

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⑥L-カルニチンの不足

原因：カルニチンの生成能力は加齢とともに低下する（特に40代以降）

改善方法：L-カルニチンの摂取（1,000mg/日、ボディビルダーの減量初期は2,000mg×3でドライブをかけるのもアリ）

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■まとめ

今回は、3つあるエネルギー供給機構のうち「酸化機構」を解説しました。

酸化機構の働きを最大化することで、効率良く脂肪燃焼をすることが可能になります。

ダイエット・減量中の人は、抵抗因子に当てはまっていないか確認してみてください。

◎要点まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。

この記事が、あなたのお役に立つことができたのなら幸いです。